Under the general guidance & supervision of the Executive Chef within the established policies & procedures of Hilton, oversees & directs all aspects of stewarding operation. Directs the efforts and activities in the stewarding section to ensure quality standard of cleanliness, hygiene and sanitation of all kitchen areas, equipment and utensils are maintained at the all times, leading to guest satisfaction, employee satisfaction and profit for the hotel.
在行政总厨的总指导监督下制定希尔顿的政策和规章,监督指导管事部运营。管事部确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准,从而使客人满意,员工满意,有益于整间酒店。
职位要求:
Required Qualifications基本的资历要求:
1. High School Diploma or equivalent.
高中或相等的学历。
2. 2-3 years as Chief Steward in 4/5 Star category Hotel.
在四/五星级酒店两至三年管事部经理经验。
3. Health Certificate.
健康证。
4. PC and basic software knowledge.
计算机基本的软件知识。
5. Knowledge in HACCP.
在食品安全体系方面的知识。
Preferred Qualifications更高的资历要求:
1. Good command in English (verbal & written).
很好的英文掌握能力(口语和书写)。
2. Working experience within Hilton Group.
有希尔顿集团内部酒店的工作经验。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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成都富力丽思卡尔顿酒店位于成都中心商业区,毗邻天府广场,拥有353间客房,其中55间是套房。四间各具风格的餐厅和酒吧 - 配有十一间包房的丽轩中餐厅;Flair 餐厅酒吧以及全天候餐厅香荟。位于酒店25层的大堂吧,是朋友聚会、享受下午茶之地。配备水下音响系统的室内游泳池、健身中心以及水疗设施,为您打造城市中的惬意绿洲。您上一次遇到改变您生活的人是什么时候呢?丽思卡尔顿酒店重视激情、为个性化喝彩,更鼓励个人发展。我们相信,选择丽思卡尔顿将是您生活转变的开始。官方职位申请通道www.ritzcarlton.com/careers丽思卡尔顿十分注重机会平等,致力于聘用多元化员工,并保持包容性的文化