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1. 制定餐饮目标和发展策略，工作程序和规章制度
2. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。
3. 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，解决各种员工矛盾，提升员工绩效。
4. 确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训.
5. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意。
6. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。会同行政总厨核准菜单设计与主题
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先语言能力：中国普通话-精通计算机能力：熟练年龄要求：28-40岁 
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
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成都富力丽思卡尔顿酒店位于成都中心商业区，毗邻天府广场，拥有353间客房，其中55间是套房。四间各具风格的餐厅和酒吧 - 配有十一间包房的丽轩中餐厅；Flair 餐厅酒吧以及全天候餐厅香荟。位于酒店25层的大堂吧，是朋友聚会、享受下午茶之地。配备水下音响系统的室内游泳池、健身中心以及水疗设施，为您打造城市中的惬意绿洲。您上一次遇到改变您生活的人是什么时候呢？丽思卡尔顿酒店重视激情、为个性化喝彩，更鼓励个人发展。我们相信，选择丽思卡尔顿将是您生活转变的开始。官方职位申请通道www.ritzcarlton.com/careers丽思卡尔顿十分注重机会平等，致力于聘用多元化员工，并保持包容性的文化
