餐饮部经理
6千-8千
停止招聘
发布于 2019-01-23
餐饮部经理
6千-8千
深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

 

  1)根据酒店的营销策略,制订餐饮部整体营销计划,根据酒店的主要目标市场,有针对性的开发新产品,满足客人需求,力争最佳的经济效益,全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。 

2)负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范,并督促各层管理人员培训检查,督促落实,为客人提供合格产品和满意的服务。 

3)负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及所属人员的管理、指导及推荐晋升。 

4)亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会,确保宴会产品和服务质量。 

5)与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,积极开发新产品,不断推出新的菜肴品种。 

6)加强对餐饮设备的维护与保养。 

7)参加酒店召开的部门经理例会,定期向总经理汇报工作。


其他要求
年龄要求:30-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市深南东路5016号京基100大厦
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
精心选址深圳瑞吉酒店位于中国最蓬勃发展的城市之一 深圳,这座精美的地标性建筑矗立于著名的金融区内,可俯瞰城市的壮观美景。欢迎您前来体验这里的优雅氛围和亲切服务。非凡选择无论您是在我们的 4 家餐厅和酒吧享用丰盛可口的美食佳酿,还是体验一次放松舒缓的水疗护理,或是在健身俱乐部彻底焕发身心活力,都将获得无与伦比的舒适享受和优雅氛围。迷人美景酒店的 290 间客房及套房装潢奢华,不仅拥有舒适时尚的幽居环境,还可饱览壮丽迷人的城市美景。无论您有何需求,瑞吉管家都将随时为您送上贴心服务,让您心满意足!与万豪国际共成长,同深圳瑞吉成就新高度!
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