• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 技能培训
• 管理规范
• 奢华品牌
• 首善之地
• 量身定制
• 一丝不苟

 岗位职责：
1.贯彻执行餐饮部总监下达的工作要求，组织下属和协调，在指定时间内完成任务同时达到酒店的标准。
2.管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序，确证餐厅营运顺畅。
3.营业时间在一线指挥督导，及时发现和纠正服务中产生的问题，令客人在餐厅得到满意的服务。
4.重视属下的培训工作，掌握员工的思想动态，关怀、爱护员工，检查员工的日常考勤情况，仪容仪表，根据员工的工作表现作评估，给予晋升与降级。
5.与厨师保持良好的联络沟通，及时告知客人对食物的意见，共同商谈菜系的改良，按要求及时更换菜牌。
6.定时检查餐厅设备情况，做好设备保养监护工作，并负责餐厅的防火安全工作。
7.向餐饮总监提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议。
8.审批员工的排班表。
9.定时与厨房抽检餐厅环境卫生，厨房设备，安全逃生门等。
10.加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品使用情况。
11.与酒店各部门保持良好关系。
12.清楚了解餐厅的营业预算、成本预算及实际的营业收入，当发生实际营业收入低于预算时，必须找出原因并制定措施设法完成指标，对本部门工作绩效BSC负责。
13.参与每年的年度预算制定（营业额成本、人员编制、固定资产增购等）。

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