招聘Cost Controller 成本控制经理_深圳瑞吉酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。
2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。
3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。
4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。
5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
6.负责编制每月饮食成本报告。
7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

岗位要求
1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗一年以上工作经验，在成本核算岗位工作两年以上。
2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。
6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。
7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

Celebrated AddressRisinghigh above the prestigious financial district in one of China’s most burgeoning cities, The St. Regis Shenzhen is a refined landmark with spectacular views setin the business center. Experience a rarified atmosphere and gracious service.精心选址深圳瑞吉酒店位于中国最蓬勃发展的城市之一 - 深圳，这座精美的地标性建筑矗立于著名的金融区内，可俯瞰城市的壮观美景。欢迎您前来体验这里的优雅氛围和亲切服务。Extraordinary OptionsWhether savoring a wealth of sumptuous dining choices in our five restaurants and lounges, indulging in a blissful spa treatment, stimulating mind and body inthe health club, whatever your choice, expect uncompromising pampering andelegant style.非凡选择无论您是在我们的 5 家餐厅和酒吧享用丰盛可口的美食佳酿，还是体验一次放松舒缓的水疗护理，或是在健身俱乐部彻底焕发身心活力，都将获得无与伦比的舒适享受和优雅氛围。Captivating ViewsThe 290 guest rooms and suites offer residential - style sanctuary in a discerningand contemporary setting, with lavish appointments and magnificent city views. Whatever the request, St. Regis Butler Service is available any time, day ornight.迷人美景酒店的 290 间客房及套房装潢奢华，不仅拥有舒适时尚的幽居环境，还可饱览壮丽迷人的城市美景。无论您有何需求，瑞吉管家都将随时为您送上贴心服务，让您心满意足！Growing with Marriott International, Realize New Heights with The St. Regis Shenzhen!与万豪国际共成长，同深圳瑞吉成就新高度！