【岗位职责】
1.负责餐饮部日常经营销售管理工作;
2.酒店重要大型活动的执行方案制定、实施和接待统筹规划及复盘;
3.酒店政府及重要团队VIP全程管家跟踪接待;
4.中、西餐餐厅推广及销售跟踪;
5.餐饮部团队管理及餐饮业绩提升;
6.与出品部一起控制食品生产质量和食品卫生安全;
7.餐饮职能管理部门维护;
8.了解客户需求、与酒店餐饮成本控制有效措施;
9.餐饮拓客、客户管理、满意度提升;
10.宾客满意度和线上好评率提升;
11. 与厨房团队建立良好的沟通,致力于为客人提供满意的用餐体验,
【岗位要求】
1、同岗位2年以上工作经验,星级酒店工作经验。
重庆铜梁龙轩大酒店是由重庆龙轩实业有限公司斥资1.3亿,历时两年按国际五星级酒店标准精心打造的一家五星级商务会议酒店。 酒店位于重庆市铜梁县新城工业开发区,交通便利、环境优雅、风格别致、功能齐全,无论是主体结构,还是装饰装修,都处处彰显其独特的辉宏与尊贵。周边环绕的是铜梁目前最好、最密集的高档社区,企业公园及众多的政府机构。而龙轩大酒店地处铜梁县未来的政治经济中心核心地段。 铜梁龙轩大酒店是铜梁县第一家五星级酒店,填补了铜梁县在五星级酒店领域的空白。酒店是集住宿、餐饮、娱乐、会议、健身于一体的商务会议酒店。酒店建筑面积20978平方米,共计14层楼,其中地下层1层。 福利待遇:包吃住、五险、带薪年假、工龄工资、生日礼金。节日礼品; 酒店地址:重庆市铜梁区南城街道白龙大道龙轩大酒店三楼行政部(102/104公交 龙轩大地站下车) 联系电话:酒店咨询电话023-85199999-2555 招聘联系人:杨女士 15111967572/023-85193088