餐饮部经理
1万-1.5万
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发布于 01-26
餐饮部经理
1万-1.5万
迪庆州 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。

2.负责实现部门的营业收入指标及利润。

3.与餐饮总监、行政总厨一起筹划和设计菜单、开发当地需求的餐饮产品。

4.熟悉餐饮管理理论、营销学和服务心理学。

5.协调其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。

6.制定餐厅推销策略、督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。

7.协助餐饮总监开展工作。

岗位要求:

1.大专及以上文化程度;同岗位工作优先。

2.精通本部门的业务知识、熟练掌握中餐、西餐、酒吧、等技能及管理技巧。

3.熟悉食品原材料采购、储藏及厨房生产、餐厅服务全过程。

4.能控制产品质量及成本能耗。

5.有良好的组织管理能力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇池慈卡街1号
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职位联系人
石显娇
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服务经理-人力资源部

石显娇 · 服务经理-人力资源部

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
迪庆香格里拉大酒店是香格里拉集团进驻云南省的第一家酒店。亦是迪庆藏族自治州第一家提供全方位服务的豪华国际品牌城市度假酒店。我们来到酒店名字发源之地,正如我们承诺的那样,与当地的自然景观与人文完美结合,与客户互动并提供个性化定制最周到的殷勤服务、和最完美的度假体验。酒店拥有228间豪华客房,宽敞明亮的客房面积在43平方米以上,从客房可欣赏迷人的花园景观或是壮观的群山景致。客房空间设计融合传统的藏式风情,宾客可在此放松休息。 
云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇池慈卡街1号
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