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具体职责:
· 在餐饮总监或餐饮经理的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。
· 确保对能对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿,将酒店服务做到最好。
· 通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展。
· 保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系,尤其是商业合作上的联系。
· 根据预定计划组织定期的客户拜访,与客户保持良好关系。
· 在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临,并做好在店内的接待工作。
· 提供完善的售后服务,确保妥善处理所有客人投诉,如需要可与相关部门进行商讨沟通。
· 记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档,以便更好使用客人资料管理工具。
· 负责记录部门所有销售及其他相关活动,为制定下月暂行月度
· 制定每日接待店内客户数量,积极接触餐厅及行政酒廊的客人,挖掘潜在需求建立合作关系。
· 及时收集客户反馈,每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息,便于提高和改进。
· 通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。
· 记录日常销售拜访记录。
· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责等。
职位要求:
· 大专及以上学历。
· 至少一年相关领域工作经验。
· 基本英语阅读能力 。
· 餐饮销售经理必须熟悉酒店电脑、数据处理系统的操作与应用。
您的梦想够奢华吗?杭州和达希尔顿逸林酒店位于杭州钱塘区CBD,是该区首家希尔顿旗下品牌酒店,同时也是首家国际五星级标准酒店,酒店直接接驳地铁,交通十分便利。酒店共有308间配套齐全的舒适客房;并配备了总面积1,883平方米的宴会会议场地。酒店共设有三个餐厅、大堂吧、美食屋,以及游泳池、设备齐全的健身中心与休闲设施。我们诚挚欢迎您加入我们的团队,成为我们的“企业公民”,分享我们的待客哲学以及我们极富格调的工作环境。DoubleTree by Hilton Hangzhou East located in the CBD of Hangzhou Economic & Technological Development Zone,is the first Hilton worldwide branded hotel and the first international 5 star hotel in this Area; directly link Metro with easy access to the business heartland and west lake scenery.Hotel provides 308 well-appointed guestrooms fully equipped with all modern amenities, total 1,883 sqm MICE spaces.as well as indoor swimming pool, health club and recreation facilities; also contains 3 restaurants, lobby lounge and deli.Come and join us and stay for the corporate citizenship, the sophisticated way of service, and the stylish environment we set.酒店位置- 步行3分钟便可到金沙湖地铁站,距离杭州萧山机场仅20分钟车程。- 距离杭州市中心武林广场仅40分钟车程。- 距离西湖景区仅45分钟车程。Hotel Location- 3-minute walk to Jin Sha subway station and 20-minute drive to Hangzhou Xiaoshan International Airport.- 40-minute drive to Wu Lin Square.- 45-minute drive to West Lake Scenery.温馨提示:公开招聘面试时间:每周一至周五10:00-16:00交通路线参考:1. 地铁1号线:金沙湖站B出口2. 公交:B1/B1区间1/B1区间2 (下沙文化中心站,朝市民中心方向走10分钟) 782路(新业北路站) 328路/363路/365路/373路/376路/399路(下沙行政中心东)联系人:人力资源部电话:(0571) 89898888-5307