岗位要求:
1、依据餐饮清洁标准化服务手册,执行相关标准及程序,带领管事员定期对社区厨房进行清洁、保洁工作。
2、带领管事员负责餐厅每日餐具的洗涤、消毒工作,确保洗涤质量,保证破损率在规定指标下。
3、指导管事员正确使用清洁设备,进行日常保养及维护,及时发现异常情况并联系维修人员。
4、指导管事员控制清洁用品使用量,在保障清洁质量前提下,降低清洁品消耗,节约成本。
5、统筹安排厨余垃圾清理。
6、安排组织员工餐厅的日常环境保洁工作。
7、负责对管事员进行培训,督导管事员在清洗操作工作中的规范性,落实清洁服务标准。
8、完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1、2年及以上相关工作经验。
2、了解餐饮业务流程及厨房保洁工作的相关要求。
3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识,耐心细致,责任心强。
薪酬与福利:
1.五星级的办公环境,公司免费提供两人公寓标准间(近地铁口交通便利,内有冰箱洗衣机空调宽带,免费提供床上六件套等生活用品,可直接拎包入住),(经理级别以上一人一间),免费营养的的一日三份工作餐,免费的班车接送!
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上海索菲克餐饮投资管理有限公司旗下自有品牌索菲克牛排、家奥果木牛排、家奥意式披萨、索菲克家庭牛排馆、索菲克咖啡、巴顿咖啡。于2006年由华升集团创办,2010年由公司总经理兼法人代表张仲容先生将品牌营运中心迁至上海,同时设立上海索菲克餐饮投资管理有限公司,投入巨资并开设直营连锁形象店。目前在上海、福建、浙江、江苏、江西、广东、广西、山东、贵州、安徽、重庆等省份均已成功开设近百家家连锁分店,致力打造全国牛排新风向,引领中国牛排新文化;索菲克牛排网址: http://www.niupai1688.com加盟热线:400-117-1877