岗位职责:
1.维护和管理厨房所需的设备
2.准备菜品的原料
3.重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台
4.协助定购、验收及存放货品
1.根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量
2.准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理
3.负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁
4.按照卫生部门的相关标准及要求,清洁厨房操作间
5.处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品
6.保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则
7.保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象
8.参加相关的例会及培训
9、完成上级领导安排的其他事宜
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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宁波文化广场朗豪酒店是由宁波文化广场投资发展有限公司出资,由香港朗廷酒店集团管理的五星级国际品牌酒店。 宁波文化广场投资发展有限公司位于宁波东部新城中央走廊,毗邻新的行政中心。宁波文化广场涵盖国际影城、大剧院、科学探索中心、儿童娱乐、教育培训、群艺表演、健身中心、文化会所、艺术沙龙九大主题功能。朗廷酒店集团起源于1865年由威尔士亲王创建的欧洲首家奢侈酒店,伦敦朗廷酒店。140年来,全球每家朗廷酒店均秉承了其尊贵豪华之酒店传统、典雅高贵的设计、创新的待客之道及体贴挚诚的服务。朗廷酒店集团的酒店遍及四大洲,包括北京、上海、香港、伦敦、纽约、悉尼、新加坡、洛杉矶及旧金山等,成为业界的典范。宁波文化广场朗豪酒店坐落于以科技、艺术、时尚为主题的宁波文化广场内。酒店由两座别具特色的低层塔楼结合而成,并由一条摩登的艺术装饰走廊连接起来。酒店拥有150间房、830平方米的大宴会厅及五个多功能会议室,并引进三个餐饮概念,包括荣膺米其林二星殊荣的香港明阁,全天候开放的餐饮空间及特色酒店及餐厅,同时还配备了现代化的健身中心及特色的“川”水疗。我们能为您的职业提供一个世界性舞台。酒店已于2013年12月份开业,如果您正在寻找发展事业的良机,加入我们吧,让您的梦想成真! 如欲对酒店作更多了解,请登入朗廷酒店集团网址: 让您的职业生涯从宁波文化广场朗豪酒店起航! 应聘须知:请携带个人简历及一张一寸近期免冠照片、身份证复印件、学历证书及资格证书复印件备注:其他应聘时间,周一至周五下午2:00-5:00公交路线:地铁一号线至海晏北路站, 或公交3路到河清路中山东路口下或29路,507路,,127路,903路,352路宁波文化广场站下直达酒店或公交116、133、135、162、352、357、603、609、620、621、629、901路到浅水湾城市花园下,步行至中山东路河清北路交叉口即到达酒店