1. 参加班前例会,按照领班的安排开展工作;
2. 做好开餐前的各项准备工作,完成餐厅及宴会厅内的桌凳归位、摆台、布置等工作,并做好备用餐具的补充工作;
3. 接待客人,为客人安排座位,拉椅以方便客人入座;
4. 为客人提供点菜服务,做好菜品、酒水的推销,并按要求填写客人的点菜单、酒水单;
5. 仔细留意客人在用餐过程中的动态和需要,随时提供必要和特别的服务。
6. 积极做好代客结账服务,并保证结账过程中的无误、顺利;
7. 遇到客人投诉,应及时向领班汇报解决,尽量满足客人的要求;
8. 宾客离开餐厅后迅速清理用过的餐具,重新摆设餐桌;
9. 做好小餐具的清洗工作,做到清洗过程中无破损;
10. 餐具摆设前,要重新检查并确保干净、无破损,随时保持餐厅环境及各项用具的整洁;
11. 做好区域餐具、布草、杂项的补充与替换工作,对设备及器皿的损坏与短缺情况应及时向上级领导汇报。
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宁波文化广场朗豪酒店是由宁波文化广场投资发展有限公司出资,由香港朗廷酒店集团管理的五星级国际品牌酒店。 宁波文化广场投资发展有限公司位于宁波东部新城中央走廊,毗邻新的行政中心。宁波文化广场涵盖国际影城、大剧院、科学探索中心、儿童娱乐、教育培训、群艺表演、健身中心、文化会所、艺术沙龙九大主题功能。朗廷酒店集团起源于1865年由威尔士亲王创建的欧洲首家奢侈酒店,伦敦朗廷酒店。140年来,全球每家朗廷酒店均秉承了其尊贵豪华之酒店传统、典雅高贵的设计、创新的待客之道及体贴挚诚的服务。朗廷酒店集团的酒店遍及四大洲,包括北京、上海、香港、伦敦、纽约、悉尼、新加坡、洛杉矶及旧金山等,成为业界的典范。宁波文化广场朗豪酒店坐落于以科技、艺术、时尚为主题的宁波文化广场内。酒店由两座别具特色的低层塔楼结合而成,并由一条摩登的艺术装饰走廊连接起来。酒店拥有150间房、830平方米的大宴会厅及五个多功能会议室,并引进三个餐饮概念,包括荣膺米其林二星殊荣的香港明阁,全天候开放的餐饮空间及特色酒店及餐厅,同时还配备了现代化的健身中心及特色的“川”水疗。我们能为您的职业提供一个世界性舞台。酒店已于2013年12月份开业,如果您正在寻找发展事业的良机,加入我们吧,让您的梦想成真! 如欲对酒店作更多了解,请登入朗廷酒店集团网址: 让您的职业生涯从宁波文化广场朗豪酒店起航! 应聘须知:请携带个人简历及一张一寸近期免冠照片、身份证复印件、学历证书及资格证书复印件备注:其他应聘时间,周一至周五下午2:00-5:00公交路线:地铁一号线至海晏北路站, 或公交3路到河清路中山东路口下或29路,507路,,127路,903路,352路宁波文化广场站下直达酒店或公交116、133、135、162、352、357、603、609、620、621、629、901路到浅水湾城市花园下,步行至中山东路河清北路交叉口即到达酒店