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1.负责酒店餐饮部的全面工作，对总经理负责。
2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。
3.制订餐饮部的营业政策和经营计划。
4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标，审阅餐饮部各单位每天的营业报表，进行营业分析，并做出经营决策。
5.主持日常餐饮部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。
6.审阅和批示所属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。
8.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。
9.对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。
10.负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。
年龄要求：30-40岁 
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
宁波文化广场朗豪酒店是由宁波文化广场投资发展有限公司出资，由香港朗廷酒店集团管理的五星级国际品牌酒店。 宁波文化广场投资发展有限公司位于宁波东部新城中央走廊，毗邻新的行政中心。宁波文化广场涵盖国际影城、大剧院、科学探索中心、儿童娱乐、教育培训、群艺表演、健身中心、文化会所、艺术沙龙九大主题功能。朗廷酒店集团起源于1865年由威尔士亲王创建的欧洲首家奢侈酒店，伦敦朗廷酒店。140年来，全球每家朗廷酒店均秉承了其尊贵豪华之酒店传统、典雅高贵的设计、创新的待客之道及体贴挚诚的服务。朗廷酒店集团的酒店遍及四大洲，包括北京、上海、香港、伦敦、纽约、悉尼、新加坡、洛杉矶及旧金山等，成为业界的典范。宁波文化广场朗豪酒店坐落于以科技、艺术、时尚为主题的宁波文化广场内。酒店由两座别具特色的低层塔楼结合而成，并由一条摩登的艺术装饰走廊连接起来。酒店拥有150间房、830平方米的大宴会厅及五个多功能会议室，并引进三个餐饮概念，包括荣膺米其林二星殊荣的香港明阁，全天候开放的餐饮空间及特色酒店及餐厅，同时还配备了现代化的健身中心及特色的“川”水疗。我们能为您的职业提供一个世界性舞台。酒店已于2013年12月份开业，如果您正在寻找发展事业的良机，加入我们吧，让您的梦想成真! 如欲对酒店作更多了解，请登入朗廷酒店集团网址： 让您的职业生涯从宁波文化广场朗豪酒店起航！ 应聘须知：请携带个人简历及一张一寸近期免冠照片、身份证复印件、学历证书及资格证书复印件备注：其他应聘时间，周一至周五下午2:00-5:00公交路线：地铁一号线至海晏北路站， 或公交3路到河清路中山东路口下或29路，507路，,127路，903路，352路宁波文化广场站下直达酒店或公交116、133、135、162、352、357、603、609、620、621、629、901路到浅水湾城市花园下，步行至中山东路河清北路交叉口即到达酒店
