岗位职责
1.指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的工作情况;
2.定期对本部门人员进行技能技巧,应对技巧培训;
3.督导和巡视重要宾客房间的送餐服务工作;
4.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要即可送出;
5.送餐后,随时关注该房的动态.客人有什么需要,及时的提供服务;
6.控制营业所需的餐具,定期参加盘点;
7.编制员工排班表,监督员工考勤记录,每月进行评估员工;
8.解决各方面的服务问题,处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。
岗位要求
1.大专以上学历或同等学历,具有5年以上本岗位工作经验;
2.通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3.有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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宁波文化广场朗豪酒店是由宁波文化广场投资发展有限公司出资,由香港朗廷酒店集团管理的五星级国际品牌酒店。 宁波文化广场投资发展有限公司位于宁波东部新城中央走廊,毗邻新的行政中心。宁波文化广场涵盖国际影城、大剧院、科学探索中心、儿童娱乐、教育培训、群艺表演、健身中心、文化会所、艺术沙龙九大主题功能。朗廷酒店集团起源于1865年由威尔士亲王创建的欧洲首家奢侈酒店,伦敦朗廷酒店。140年来,全球每家朗廷酒店均秉承了其尊贵豪华之酒店传统、典雅高贵的设计、创新的待客之道及体贴挚诚的服务。朗廷酒店集团的酒店遍及四大洲,包括北京、上海、香港、伦敦、纽约、悉尼、新加坡、洛杉矶及旧金山等,成为业界的典范。宁波文化广场朗豪酒店坐落于以科技、艺术、时尚为主题的宁波文化广场内。酒店由两座别具特色的低层塔楼结合而成,并由一条摩登的艺术装饰走廊连接起来。酒店拥有150间房、830平方米的大宴会厅及五个多功能会议室,并引进三个餐饮概念,包括荣膺米其林二星殊荣的香港明阁,全天候开放的餐饮空间及特色酒店及餐厅,同时还配备了现代化的健身中心及特色的“川”水疗。我们能为您的职业提供一个世界性舞台。酒店已于2013年12月份开业,如果您正在寻找发展事业的良机,加入我们吧,让您的梦想成真! 如欲对酒店作更多了解,请登入朗廷酒店集团网址: 让您的职业生涯从宁波文化广场朗豪酒店起航! 应聘须知:请携带个人简历及一张一寸近期免冠照片、身份证复印件、学历证书及资格证书复印件备注:其他应聘时间,周一至周五下午2:00-5:00公交路线:地铁一号线至海晏北路站, 或公交3路到河清路中山东路口下或29路,507路,,127路,903路,352路宁波文化广场站下直达酒店或公交116、133、135、162、352、357、603、609、620、621、629、901路到浅水湾城市花园下,步行至中山东路河清北路交叉口即到达酒店