1、熟悉水吧日常操作,熟练操作水吧内各种设备;
2、擅长咖啡冲调拉花,花样调酒,果汁饮品等常规操作,确保出品品质;
3、 每日随时保持酒柜、吧台面、操作台等区域的卫生清洁;
4、每日做好各种器皿、杯具的清洁保管工作,确保杯具、器皿无水痕、无手印,杜绝器皿破损;
5、确保水吧内各项物品的储备和物料管理和申购;
6、需要积极主动的配合楼面工作,为露面工作提供支持;
7、 每日落实完成水吧内餐点、酒水的日常盘点工作,仔细核对餐点帐单及报表,做到准确无误。
任职要求:
1、 年龄要求:20-40岁,具备一年以上连锁餐饮水吧工作经验;
2、 具备制作饮品的基础;熟练各种酒类、饮品特性及操作流程;
3、 了解和熟悉视频材料质量,规格,具有良好成本控制意识;
4、 有较强的研发能力,不断创新;
5、 需提供健康证。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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