- Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。
- 4-8 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. And at least have 3 years work as Main chef. 4-8年管理厨房经验,4/5星级酒店的餐廳或级别很高的个体餐厅并有3年主廚的经历。
- Good command in English (verbal & written) 很好的英文掌握能力(口语和书写)。
- Working knowledge of mathematics. 工作中数学方面的知识。
- PC and basic software knowledge. 计算机基本的软件知识。
- Extensive knowledge of kitchen equipment and able to train colleagues. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工。
- A dynamic and creative individual who brings a vast and varied experience in culinary arts, menu design and food promotions. 是一个精力充沛,创新思想的人,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。
- A hands-on trainer who through coaching and leading by example can motivate and impress upon the team the right attitude and spirit of culinary excellence. 是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。
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