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To ensure the goodco-ordinate of orders.
确保所有订单的质量一致性
To attend kitchensupervisor briefings
出席每日厨房部例会
To assist the Sous Chef in whole section organization.
帮助厨师长管理该部门的运作
To monitor the quality and quantity of allfood items being served.
控制好产品的质量和数量
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