• 节日礼物
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 年底双薪
• 人性化管理
• 管理规范

【岗位职责】
1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。
2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。
3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。
4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。
5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。
6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。
7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。
8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。
9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。
10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。
11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。
负责餐厅整体运营管理，统筹餐饮服务流程、成本控制、团队管理、现场活动策划及突发事件处理等。
【岗位要求】
1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强；
2、有丰富的大型中餐管理经验；
3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

金龙建国温泉酒店是首旅建国酒店管理公司的成员酒店，位于建国门南大街，紧邻CBD中央商务区，北临古观象台，南有600年历史的明城墙遗址公园。酒店周边交通便利，王府井、北京站、东方广场、秀水街等著名场所分布在酒店周围。酒店的特色是采用自地下温泉带1100余米的天然温泉水，直通每间客房，足不出户即可享受24小时的温泉浴，秉承首旅建国的“都市绿洲，自在建国”的理念。酒店拥有牡丹多功能厅、百合厅、玫瑰厅三个会议室，适用于接待各种会议活动及商务洽谈活动。酒店拥有111套设计风格时尚、舒适温馨、设施齐全的客房，并专门设有行政楼层及专属的休闲会客区。酒店的温泉俱乐部提供温泉浴、SPA、女子美容等服务设施，酒店的“明城五号烤鸭坊”中餐厅，“四季厅”“阳光大堂吧”等餐饮设施一应俱全。如果您对我们的招聘职位感兴趣，可直接通过最佳东方发简历给我们，也可将简历发送至jljgrsb@126.com,我们会对应聘者的资料严格保密，如果您的条件符合我们的岗位要求，我们会在短期内给您回复；如果您的条件不符合我们的岗位要求，我们将不再另行回复，敬请谅解！       金龙建国温泉酒店欢迎您的加入！