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1.关注宴会时间，日期，地点，客人人数的改变，安排员工服务；
2.负责所有座位安排表，保证餐前准备的充分，提前检查管事部的准备工作；
3.协助其助手或员工摆台，清洁；
4.负责重要人物的宴会，密切注意他们的任何需要；
5.负责宴会厅厨房的正常运作，与行政总厨联系以确保出品；
6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。
岗位要求
1.行政管理、市场营销及相关专业本科及以上学历；
2.3年以上酒店会务相关工作经验，有大型会务活动协调实战工作经验；
3.具有良好的相关社会资源及服务商体系；
4.具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强；
5.具有优秀的沟通技巧和人际交往能力；

凤达酒店地处附属医院旁，与名校隔街相望，配套完善、交通便利。独特的地理环境，使其远离喧嚣闹市，深受广大住客喜爱。2010年，福建省第十四届运动会在莆举行。蓬勃发展的凤达酒店作为配套酒店之一，与莆田人民共同奋力向前、飞速发展。2017年，公司根据市场需求斥资千万重新装修。拥有格调高雅的贵宾行政套房、商务标准房、经济大床房等多种房型182间。引进妍雅SPA养生会所，专注于专业养生调理，提供儒式足道、经络理疗、全息保健、泰式SPA等，是城市修身地，自然养心所。同时公司迎来了知名的行政总厨及他精心打造的厨师精选佳肴，全新呈现具有地方特色菜肴出品的款式及口味，为众食客带来视觉和味觉的双重惊喜。19间极具特色的新中式独立包厢，空间宽敞大气，独具雅致气质。宴会厅全新绽放，根据不同需求，可容纳几十至上千宾客，适用于宴请、会议培训、婚礼仪式等。金沙大厅超千平方米无立柱设计，可纳百桌千人，极尽恢弘大气。2018年3月，为响应世界佛教论坛大会，凤达酒店斥资亿元以年轻时尚，有现代感为主题打造全新品牌The Lin By FengDa（凤达林酒店）。新增现代简约风格、现代中式风格客房359间，配备健身房、高级办公区域，最大限度享有高端私密生活，提速凤达五星化进程。创立以来，凤达酒店不断创新提升，现为莆田客房体系量最大酒店。一直秉承“想您所想，知您所需”的服务宗旨，引进专业化管理团队，竭诚为您提供专业周到的高标准服务。