岗位职责：
1、对总经理负责，负责书院餐饮会议区域管理工作。
2、负责对本部门工作的策划，员工的培训。
3、掌握宴会、及散餐的服务规程设计布置与安排。
4、做好前厅与厨房工作的配合沟通。
5、负责现场管理和督导本部门员工工作，以身作则带领员工按书院服务工作规范和质量要求，做好本区域清洁卫生及接待服务工作。
6、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。
7、做好前厅客户的接待工作，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系。
8、安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量。

任职要求：
1、年龄25-35岁之间，3年餐饮行业相关同岗位工作经验；
2、掌握前厅部专业知识，熟悉前厅管理、操作流程和质量标准；
 3、良好的沟通协调能力、管理能力；
 4、良好的团队合作精神，工作严谨细致、责任心强，抗压能力强；
 5、熟练使用电脑办公软件；

    北京平安府宾馆坐落于繁华的平安大街，地处王府井商圈，东临东四十条桥，西邻段祺瑞执政府、南依锣鼓巷，北倚雍和宫，距离地铁5号线张自忠路站C出口仅需步行50米，地理位置优越。    宾馆前身为清朝王爷府邸，是一家集传统文化建筑与现代酒店装修风格为一体的中式精品酒店。宾馆面朝繁华的平安大街，背靠玲珑的雅致胡同，可谓闹中取静。宾馆全区域覆盖WIFI，108套温馨客房、均配有IC卡门锁，直拨电话，宽带互联网，IPTV电视、24小时热水，中央空调、冰箱、小酒吧、保险柜、客用电梯。宾馆内装饰在健康、环保、安全的基础上，更着重整体品味要求的提高和客人心理需求的满足，总是倍受客人的赞赏。2017年1月宾馆全新装修改造，进一步凸显了宾馆典雅的中国传统特色。餐厅经营杭帮菜、北京烤鸭等精美菜品供您选择。多款设施齐备的宴会厅及会议室，适合举办各类中小型会议及婚庆宴会活动。