• 年度旅游
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 管理规范
• 年底双薪
• 节日礼物
• 五险一金

品牌理念
 
旬八这个名字是来自日本料理中节气概念，本品牌秉承着“现代与传统的融合，自然与人文的结合”的理念为客人提供优质的服务与产品。本公司的人才理念是“忠诚 沟通 职责”，以团队为工作核心，以不让任何人掉队为原则。本品牌将会为员工提供各种培训，和谐的工作环境，良好的晋升空间和薪酬福利。现高薪诚邀各界英才加入我们团队，一起为未来奋斗，共创美好明天！公司具有相当的发展前景，以及两岸三地的运营团队，如果您对自我发展有强烈意愿，如果您希望越过副厨进入管理层面，如果您对自己的厨师职业有更进取的职业规划，非常期待您与我们联系！


餐厅简介
 
旬八将会是成都第一间定位中高端的日式餐酒吧，位于成都城南高新区象南里步行街商圈，立志给予客户的现代充满日日本的生活方式体验。
餐厅提供寿司，刺身，日料正餐和夜宵等。
 
The Shunpachi restaurant is a Japanese Bistro in Chengdu where is in the PebbleWale, GaoXin District. Shunpachi defines the modern Japanese lifestyle  for our customer.
The restaurant would service and late-night food except dining.
 
工作要求
1.有5年或5年以上的日本料理中高端品牌管理工作经验
2.有日本或者台湾工作经历者优先
3.熟悉日本料理各个料理台的操作
4.能一定程度的完成季节料理和omakase并有自己为之满意的特色菜
5.能有效的使用表格等管理工具协助管理


工作职责
1.确保厨房的正常运行
2.负责厨房的工作计划安排
3.负责厨房的人事制度建设，带领好后厨团队
4.清楚的了解厨房的工作状态，让厨房团队保持一个积极的工作状态
5.负责厨房员工能力的培训工作，并建立有效的管理制度
6.负责厨房员工的心理建设工作并确保厨房员工的沟通效率
7.每周做一次工作总结，根据后厨状态进行工作调整
8.负责日周月的库存盘点，确保损耗合理
9.根据公司规定进行货品的检查，签收

环球恐龙城维景国际大酒店由港中旅酒店有限公司经营、管理。酒店座落于国家5A级旅游景区——常州环球恐龙城大门东侧。酒店距离常州市行政中心、新北区行政中心、常州新高技术产业开发区、沪宁高速、京沪高铁出口均在三公里之内，地理位置十分优越、客流量巨大。         酒店总建筑面积35000平方米。拥有各类客房266间以及中西式自助餐厅、多功能宴会厅、日式餐厅、各类会议室、欧式酒吧、游泳馆、健身房、天然温泉等配套设施。         常州环球恐龙城维景国际大酒店是港中旅酒店有限公司继香港、澳门、上海、南京、杭州、苏州、无锡后，在国内又一重要成员。