工作内容:
1、确保餐厅的品质、服务、清洁达到标准,达成营业额和利润年度目标;
2、监督并负责所有餐厅员工的训练、工作考核、薪资考核的成绩;
3、监督并负责餐厅内新产品推出及制作程序的要求;
4、监督核查餐厅财务管理及存款流程、确保正确操作;
5、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源。
6、对营业员、利润和人员发展方面分析拟定,并完成餐厅短期及长期目标和行动计划。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
环球恐龙城维景国际大酒店由港中旅酒店有限公司经营、管理。酒店座落于国家5A级旅游景区——常州环球恐龙城大门东侧。酒店距离常州市行政中心、新北区行政中心、常州新高技术产业开发区、沪宁高速、京沪高铁出口均在三公里之内,地理位置十分优越、客流量巨大。 酒店总建筑面积35000平方米。拥有各类客房266间以及中西式自助餐厅、多功能宴会厅、日式餐厅、各类会议室、欧式酒吧、游泳馆、健身房、天然温泉等配套设施。 常州环球恐龙城维景国际大酒店是港中旅酒店有限公司继香港、澳门、上海、南京、杭州、苏州、无锡后,在国内又一重要成员。