1、 带领冷菜间的员工完成各类接待任务;
2、每月定期组织本岗位员工出新菜;
3、对所有进货原料进行验收把关,杜绝次品、劣品、变质原料进入厨房;
4、对所有冷菜间的出品负责,严禁将非合格品上到客人桌上;
5、做好食品卫生工作,严禁出现食品卫生事故。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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环球恐龙城维景国际大酒店由港中旅酒店有限公司经营、管理。酒店座落于国家5A级旅游景区——常州环球恐龙城大门东侧。酒店距离常州市行政中心、新北区行政中心、常州新高技术产业开发区、沪宁高速、京沪高铁出口均在三公里之内,地理位置十分优越、客流量巨大。 酒店总建筑面积35000平方米。拥有各类客房266间以及中西式自助餐厅、多功能宴会厅、日式餐厅、各类会议室、欧式酒吧、游泳馆、健身房、天然温泉等配套设施。 常州环球恐龙城维景国际大酒店是港中旅酒店有限公司继香港、澳门、上海、南京、杭州、苏州、无锡后,在国内又一重要成员。