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岗位职责：
1、负责热房零点出品、自助餐出品，保证出品质量。按厨师长分工要求完成大型宴会，酒会的菜品制作任务。
2、配合厨师长管理安排工作，把控成本。
3、确保所有订单质量的一致性。
4、确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准。
5、协助厨房培训项目制定并执行。
6、按时检查个人及员工外表清洁，个人卫生及制服。严格准守酒店仪容仪表的要求。
任职要求：
1、有相关五星级涉外酒店工作经验3年以上。
2、熟系饮食的工作规范和要求以及出品质量要求。
3、能按工作规范符合质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
4、工作有责任心，做事认真负责，做事勤奋，能吃苦，配合酒店安排工作。
工作时间：月休6天。
年龄要求：25-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
七莘路1885号 
酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
股份制企业
上海绿瘦酒店是由绿瘦集团投资，按照国际标准精心打造的的集商务、会议、休闲、度假为一体的五星级酒店。 诚挚邀请，寻求职业发展的精英人士，加入绿瘦，与绿瘦人共同成长。 Invested by Lvshou Group, Shanghai Lvshou Hotel is designed and renovated as high profile standard with business application, conventions, recreations and vacation. Sincerely invite anyone who is interested in developing his/her career in lvshou Hotel, do join us and grow with us! 酒店位于具有悠久文化传承的七宝古镇上，是大虹桥经济区的中心地带,交通极其便利。酒店内装修豪华、设施齐全，是您高档接待、商务、休闲和度假的理想之选。酒店的餐饮部随时为来至四面八方的中外宾客提供各式美味佳肴，即有正宗的上海菜、淮扬菜、广帮菜，又有口味地道的日本餐厅、西餐厅和浓郁亚热带风光的东南亚餐厅。在您满足味蕾的同时又能领略各个地域的文化精髓。从40平米的小会议室到1200平米的无柱宴会厅及先进的同声翻译系统、视频会议系统为阁下的会议筹备和成功举办提供了有力的保障。 Located in thousands years Qibao Ancient Town, the hotel is so accessible. It is an ideal option to choose our hotel for reception, commerce and recreations because of the luxury and functional designing. Our Dinning Department is ready at any time to provide diversified cuisine, not only the traditional Shanghai cuisine, Huaiyang Cuisine, Canton Cuisine, but also the fine Japanese Cuisine, Western-Style Restaurant and the Southeast Asia style Cuisine. You could enjoy the yummy food, at the same time, experience the charming culture. Our hotel offers various-size meeting hall from 40 sqm to 1200 sqm ballroom without pillars. All the rooms are equipped with advanced simultaneous interpretation system, videoconference system, which guarantees the success of the business.
