餐饮部主管 Banquet Headwaiter
4千-5千
停止招聘
发布于 2020-07-06
餐饮部主管 Banquet Headwaiter
4千-5千
宁波 | 3年以上 | 中专 | 招2人
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职位福利
职位描述

1.协助上级领导组织协调餐饮部各相关事宜;

2.制定管辖区域员工的排班;

3.根据当天的宴会单和客情情况,制定员工的每日工作,检查员工仪容仪表;

4.有效处理客户投诉和相应问题;

5.检查各岗位每天的日志薄;

6.确保各岗位的整洁,有条理,可运作;检查柜台的摆设,包括准备工作,服务区域,客房服务及食品室等;

7.培训员工的各项服务标准;对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督员工实行并符合标准;

8.协助领导拟定宴会的菜单,及时做好餐厅菜单的更新;

9.确保器械,用具,餐具,厨房用具及其他用具的正确使用;

10.确保部门所属区域的整洁和卫生;

11.负责部门各物品的盘点工作;

12.完成上级领导安排的其他事宜。


其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省宁波市海曙区和义路66号和义大道购物中心C区三楼3015B
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       宁波市最上餐饮管理有限公司旗下运营「最上」餐饮品牌,餐厅位于宁波高端的三江口商业区------和义大道购物中心,年产值近四千万人民币,拥有员工食堂、员工宿舍等完善的配套设施。「最上」餐厅打破了传统的单一业态运营模式,开创性地结合了火锅、日料、零售、酒吧等多样化业态,2017年于和义大道购物中心正式开业。餐厅总投资约两千万人民币,由全球顶级华人建筑设计师------陈瑞宪先生亲自操刀设计。一经问世,便以其曼妙的光影空间斩获中国建筑界奥斯卡------陈设中国晶麒麟奖。     「最上」餐厅严格按照米其林餐厅的高标准运营,食材精选优质、出品精致考究、音乐舒畅惬意,美好而高品质的用餐体验,也使其不出意外地连续三年入围黑珍珠餐厅,实为中国高端餐饮界的一匹黑马。
浙江省宁波市海曙区和义路66号和义大道购物中心C区三楼3015B
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