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岗位职责:
1、与前厅经理协同合作,确保所有宾客都能获得最佳体验;
2、协助餐厅经理,对分管的行政事务负责;
3、以身作则,为伙伴树立好榜样;
4、与宾客建立长期的信赖关系;
5、员工关怀,确保所有伙伴在工作时都能表现出最佳状态。
任职要求:
1、大专或酒店管理专业毕业,有高端餐饮或五星级酒店餐饮部门副经理级管理经验,条件优秀可适当放宽.有黑珍珠或米其林餐厅从业经历者尤佳;
2、优秀的工作技能与管理技能;
3、优秀的沟通能力及跨部门协作能力;
4、身体健康、形象气质佳,女生160cm及以上,男生170cm及以上,年龄28-38岁。
宁波市最上餐饮管理有限公司旗下运营「最上」餐饮品牌,餐厅位于宁波高端的三江口商业区------和义大道购物中心,年产值近四千万人民币,拥有员工食堂、员工宿舍等完善的配套设施。「最上」餐厅打破了传统的单一业态运营模式,开创性地结合了火锅、日料、零售、酒吧等多样化业态,2017年于和义大道购物中心正式开业。餐厅总投资约两千万人民币,由全球顶级华人建筑设计师------陈瑞宪先生亲自操刀设计。一经问世,便以其曼妙的光影空间斩获中国建筑界奥斯卡------陈设中国晶麒麟奖。 「最上」餐厅严格按照米其林餐厅的高标准运营,食材精选优质、出品精致考究、音乐舒畅惬意,美好而高品质的用餐体验,也使其不出意外地连续三年入围黑珍珠餐厅,实为中国高端餐饮界的一匹黑马。