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餐厅领班

2019-05-17 发布 2019-06-16 截止

工作经验：2年以上 工作地点：浙江省宁波市 招聘人数：2人 薪资待遇：4.5千-5.5千 提供食宿：提供 工作性质：全职

年龄要求：23-40 语言要求：不限 计算机能力：不限 现所在地：不限 户籍要求：不限 最低学历：初中 国际号工作经历：不限 国内管理公司经历：不限

岗位职责：

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；

7、做好班组员工考勤、培训工作；

岗位要求：

1、初中以上文化程度，形象气质佳，2年以上行业经验；女生身高1.60米以上，男生身高1.70米以上；

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感；

最上餐厅位于宁波最高端的购物中心和义大道购物中心的三楼，是公司在2017年全新打造的概念火锅，它集港式海鲜火锅、法式海鲜吧、商品销售功能于一体的概念餐厅。

最上餐厅聘请世界顶级建筑师陈瑞宪先生设计，同时邀请了著名花艺大师凌宗湧进行花艺设计、世界级照明大师赖雨农先生倾情设计餐厅照明，最上餐厅聚集了众多亚洲一线艺术家的心血和创意，在如此充满诗人般的环境里，加上高水准的厨房团队及外场服务团队，必定会给这座城市带来不一样的精彩。

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