岗位职责
1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。
2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。
3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。
4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。
5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。
6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。
岗位要求
1.高中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。
2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。
4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。
5.身体健康、仪表端庄。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
山水时尚酒店(深圳.华强北店)位于深圳市最繁华的华强北商业圈,地处华发北路与振华路交汇处的京华风情酒吧街,交通极其便利。大型中空庭院式建筑风格、国际四星级标准的环境设计,匠心独具,极富现代魅力;闹中取静、融尽自然和谐之美,完美地体现了山水人所追求的“创意、品位、超值”。距华强北电子世界步行5分钟距华强北商业街步行5分钟距高交会、深圳会展中心约15分钟车程距深圳火车站20分钟车程距深圳宝安国际机场约45分钟车程酒店拥有各式客房197套、中餐厅、西餐厅、茶艺馆、桑拿健康中心、美容美发、商务中心、会议室、各式风情酒吧......