• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 人性化管理
• 管理规范

岗位职责
1、按时下下班，工作中服从一级的安排，遵守酒店和部门的各项规章制度；装饰蛋糕的表面，根据要求切好和整形，在蛋糕表面添加装饰物。
2、根据菜谱准备餐厅所需的糕点。
3、准备各种制作糕点所需的馅料。
4、搅拌、揉和各种馅饼、糕点和其它糕点制作用的生面，并使之成形。
5、制作开餐时所需的各种零点糕点及特色糕点。
6、工作中须控制烤箱的温度和时间。
7、搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁卫生。
8、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。
9、完成面包房领班交给的其它工作。

岗位要求
1、熟知西餐面包房各种面包、甜品的加工过程，并能实际操作;
2、掌握酒店对西餐面包房所生产食品的质量标准;
3、能熟练使用面包房加工设备。

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