在整洁环境下工作
To monitor the complete understanding order with other commis.
与其他厨师保持良好的沟通
To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire,hygiene, health and safety.
对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进
To respect the Chinese Chef organization.
尊重中餐主厨的运作方式
To do not waste the goods.
不浪费食物
To keep Chinese Chef aware of all items of interest.
协助中餐主厨了解所有工作项目
To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in direct guest contact.
确保与客人直接接触时,对食品及加工方法具有丰富的知识
To develop and complement training programs.
开发并完成培训项目
To listen Chinese Chef recommendation.
听从中餐主厨的指示
To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and cleanliness.
确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准
To ensure all operating equipment / furniture are in good condition.
确保所有设备器运营良好
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
??? 美伦酒店管理有限公司总经理高春梅女士,从事酒店行业二十年,多次荣获“全国饭店业优秀女企业家”称号,公司旗下的美伦大酒店被评为“中华餐饮名店”、“中国烹饪协会会员单位”、“国际菜品厨艺联盟单位”、“河南省食品卫生A级单位”、“ 河南省名店”等荣誉称号。 北京美伦酒店管理有限公司是一家集酒店设计指导、酒店筹建技术支持、酒店经营管理、酒店培训于一体的专业酒店管理公司,具有法人资格的专业化酒店管理公司。公司管理团队由从事酒店行业多年的职业经理人以及一批管理能力过硬、技术先进的人员组成。以高效率的管理、高水平的服务、良好的社会效益、创造一流的信誉和显著的经济效益始终是公司一贯追求的目标。公司目前自营的项目有:美伦大酒店、美伦荣豫酒店、金凤凰商务酒店等,北京项目有:天健宾馆。?? ??? 天健宾馆集购物、餐饮、休闲、娱乐、健身、文化、办公、旅游等多功能于一体的现代化核心商业中心区域----西四南大街,周边旅游景点、商业配套齐全,地理位置优越。按四星级标准兴建的一家精品文化商务酒店,酒店设施齐全,装修豪华典雅,融中国古代风格和现代设计风格为一体,别具一格。酒店配套项目齐全,拥有客房200间,餐位数为600余个;分别设有中餐宴会厅、西餐咖啡厅、音乐酒吧、高档健身spa、以及8个大小不等的会议室。 ???? 餐饮由滋补官府菜专利注册人,中国药膳养生菜领军人物,著名国际烹饪大师焦明耀先生担纲主理,打造《中国健康养生菜品第一品牌》,酒店开业在即,诚聘英才,期待您的加入。