餐厅经理Restaurant Manager
7千-9千
停止招聘
发布于 2018-08-23
餐厅经理Restaurant Manager
7千-9千
福州 | 1年以上 | 大专 | 招2人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

 1、协助上级领导管理、督导餐厅的日常工作,保证各点位高质量的工作水准。 
2、定制日常管理制度及督导工作程序、标准,审定操作工作程序、标准,参与制定餐厅工作计划、经营预算等,并督促和检查员工认真贯彻执行。 
3、负责制定工作计划,适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。 
4、协助制定并监督实施各项培训计划。 
5、负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议。 
6、与上级领导、厨师长共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制。 
7、协助上级领导制定和实施各项餐饮推广计划。 
8、负责餐厅、厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,减少不必要的差错。 
9、经常巡视各点位情况,负责督导、检查餐厅服务质量、生产质量。 
10、负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。 
11、负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况,按奖惩制度实施奖惩。 
12、负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。 
13、按时参加上级组织的各种会议,并通过会议向下属传达布置工作任务,确保政令传达畅通和任务逐级落实。 
14、完成上级领导布置的各项其他任务。 
       

  •                            

其他要求
语言能力:英语-良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
福建省福州市仓山区浦下洲路23号
导航
职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
福建中庚实业集团有限公司以不动产综合开发和运营为主营业务。秉承着“创建品质,用心筑家”的核心理念,先后成功开发二十多个项目,公司成立至今总资产超过壹佰亿元,拥有员工贰仟余人。近年来集团的战略目标逐步扩展,足迹分布北京,大连,江苏,重庆等区域。福州中庚喜来登酒店的开发,标志着集团涉足酒店业实施多元化的战略发展目标。 福州中庚喜来登酒店坐落于集商业,会展,休闲娱乐中心为一体的福州东部新城区,与全国最大的会展中心—福建海峡国际会展中心(SICEC)仅几步之遥。酒店拥有398间宽敞明亮的客房;3650平方米多功能会议和宴会空间;多个主题餐厅以及喜来登特有的甜梦之床(Sweet SleeperTM Bed)均能令客人在下榻期间身心愉悦。 酒店为全体员工精心设计了完善的职业培训和发展规划。现诚意邀请业内外人才加入,共襄辉煌盛举。
福建省福州市仓山区浦下洲路23号
导航