运营主管
4.5千-6千
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发布于 2020-09-23
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深圳 | 2年以上 | 大专 | 招4人
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职位描述

 

前台主要职责﹣(职务的主要工作)

·           协助酒店营运经理/总经理的各方面的工作

·           协助并培训客服人员,确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务

·           督导前台的工作,确保优悦会会员的认知,让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务

·           控制各种房型可售数量,确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施

·           在保持高标准服务的同时,推动入住率、收益和平均价格最大化

·           根据营运的需求,合理安排员工班次,并做好有效的沟通

·           督导和管理前台运营,并做好以下工作

²   住客信息的管理

²   掌握当地活动的相关信息

²   预计当天抵店人数及其他相关信息

²   确保扩音系统及品牌音乐的播放

²   管理团队预订的安排及分房

²   协助处理宾客的投诉

²   督导当班期间的收银流程,包括:

²   现金业务与银行信用卡业务

²   处理不规则的付款

²   指导员工遵循信贷政策处理相关帐务

²   指导员工遵守相关流程收讫现金

²   严格管理挂账业务

²   准备相关报告

²   监督收银系统

²   审核客人登记信息PSB系统,并对该工作承担责任

²   督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作。

²   监督前台对于客人借用物品的统计和归还如:文具,充电器,雨伞等

·           协调客房部,确保足够清洁客房备用,以符合“客人抵达时必须准备好客房”的政策规定

·           如果客房售罄,通过婉言拒绝客人,并确保客人对我们的善意理解

·           密切联系客房部主管,确保满足特殊的客人需求,包括设施服务及其他相关的客房要求

·           确保遵守信用政策与程序,密切联系财务部以确保正确落实信贷流程

·           了解系统恢复程序

·           熟悉掌握并了解相关报表

·           编制前台统计表并制作相关报告

·           始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡

·           协调好各部门之间的关系,以确保宾客服务的有效实施

·           经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁,并在贵宾抵达前检查贵宾客房

·           协助准备前台员工的排班工作,排班需要考虑到工作日,节假日,预测入住率,抵店间夜数,离店间夜数,团队预定量,团队的抵店时间等因素。

·           保持部门员工的行为举止、衣着、卫生、制服、仪容仪表始终符合相关标准

·           培训客服人员在你不在时执行你的每日工作职能

·           负责管理内部区域的维护及酒店设施维护

·           控制并采购前台印刷品,通过经常寻找和发展新的供应商,以确保以最低价格来采购物品

·           具有一定的电脑基础,能为客人解决一般的上网需求,并了解酒店的网络设施设备的使用

·           负责管理前台的硬件设施,如打印机,复印机,电脑,传真机等,采取有效措施控制和管理设备的使用费用。

·           必须通过一专多能的导师认证,并能肩负餐厅主管的工作责任

·           对团队员工进行公正客观的的评估和认可。

 

Great Room主要职责﹣(职务的主要工作)

·           确保安排足够的员工并指导员工为酒店的客人提供及时有效的服务。

·           为客人准备和服务食品

·           协助安排食品原料的接收和储存

·           管理和维护设备设施的清洁及餐厅内的卫生工作

·           坚持遵守卫生标准要求和程序,按照安全标准服务食品

·           管理Great Room及会议室的各项工作及服务的准备

·           向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。

·           准备和管理Great Room的各项服务,包括:

  设备的清洁

  分类儲存设备

  确保瓷器、玻璃器皿的清洁并确保餐具的卫生

  检查服务台准备工作

  准备服务设备及用品,提供自助餐服务,并根据需要添加食品

  准备餐台并维护清洁

·            建立并保持高效的员工工作关系

·           参与每日例会及其他相关会议

·           按照要求参加各类业务培训

·           负责其他被分配的工作职责和培训,培养团队成员成为一名考虑周全、有价值的智选假日酒店团队成员

·            配合厨师长做好食品成本控制工作

·           为员工做好工作指导,提供相关的培训

 

除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。


比比竞争力
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公司地址
福田区深南大道大中华国际金融中心B栋2楼人力资源部
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
   深圳大中华希尔顿酒店整体坐落在大中华国际金融中心,整栋建筑外观设计创意来源于英文字母“LOVE”,而深圳大中华希尔顿酒店正位于“O”的位置,即放"❤"(心)的位置。 深圳大中华希尔顿酒店旨在这个充满浓重商业氛围的福田金融中心区,创造更多动情体验与关爱元素给我们的团队成员和客户!我们诚邀如您一样爱梦想,有情义的有志之士加入我们的团队,开创卓越事业起点!快到我们的“心”里来,我们在这等着您!     温馨提示:公开面试时间:每周一至周五下午2-5点   联系方式: 0755-8435 6522     Susan.Su2@hilton.com                  面试地址:福田区深南大道1003号,深圳大中华国际金融中心B座  关于深圳大中华希尔顿酒店 深圳大中华希尔顿酒店坐落于深圳新的金融商业中心——福田区,毗邻深南大道、深圳股票交易所及市政府,与大中华国际金融中心高档写字楼相连,是商业和娱乐休闲的中心。酒店距深圳火车北站20分钟车程,距深圳宝安机场30分钟车程,步行10分钟至深圳会展中心,与地铁1号线、11号线咫尺之遥,便利通达香港。便捷的交通亦可到达多个市内著名旅游景点。23层高的摩天大厦纵览深圳这座现代都会的时尚风采,为宾客带来贴心舒适的希尔顿式服务,是商旅及休闲游客的首选。酒店拥有320间舒适现代的客房及套房,配备有全日制餐厅、中餐厅、酒吧、大堂吧及行政酒廊,600平米的无柱式宴会厅及16间灵活多变的多功能厅配备先进的视听会议系统关于希尔顿  希尔顿(NYSE: HLT)是国际最具知名度的酒店管理公司之一,在全球104个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁逾4,800家酒店与分时度假酒店,近789,000间客房。97年来,希尔顿致力于延续为全球客户提供优质服务的传统。希尔顿拥有十三大卓越酒店品牌,包括:希尔顿酒店及度假村(HiltonHotels & Resorts)、华尔道夫酒店及度假村(WaldorfAstoria Hotels & Resorts)、康莱德酒店及度假村(Conrad Hotels & Resorts)、希尔顿嘉诺宾酒店(Canopy by Hilton)、珂瑞希尔顿精选酒店(Curio – A Collection by Hilton)、希尔顿逸林酒店及度假村(DoubleTree by Hilton)、希尔顿安泊酒店(Embassy Suites by Hilton)、希尔顿花园酒店(Hilton Garden Inn)、希尔顿欢朋酒店(Hampton by Hilton)、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店(HomewoodSuites by Hilton)、希尔顿惠庭酒店(Home2 Suitesby Hilton)和希尔顿分时度假俱乐部(Hilton GrandVacations)。同时,屡获殊荣的常客奖励计划希尔顿荣誉客会®(Hilton HHonors®)亦由希尔顿统一管理。希尔顿荣誉客会会员可在希尔顿官方渠道直接预订客房,享受优惠的价格、免费高速无线网络和电子设备,通过希尔顿荣誉客会专属应用进行登记入住、选择房间、使用电子门卡自如出入酒店。更多详情请登录news.hiltonworldwide.com,并在Facebook、Twitter、Youtube、 Flickr、Linkedln和Instagram上与希尔顿联系。  更多详情请登陆:www.hiltonworldwide.com  
福田区深南大道大中华国际金融中心B栋2楼人力资源部
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