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岗位职责:
1.负责酒店早、午餐、晚餐的烹饪调制,严格执行食品安全法,确保菜品安全卫生。
2.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色香味俱佳。
3.保持操作间和个人卫生,爱护食堂灶具。
4.严格遵守操作规程,防止工伤、火灾事故。任职要求:
1. 两年以上川菜烹饪经验。
2. 擅长以川菜为主的烧、蒸、炒、炸等烹饪技术。
3. 年龄45岁以下。
4. 责任心强,吃苦耐劳,作风朴实。
成都艺家酒店管理有限公司创立于2008年,目前在云贵川投资建设和运营管理了七家酒店,遍布成都、甘孜八美、贵州镇远、云南丽江、雅安石棉等地。公司秉持高品质建设运营标准,旗下酒店大多成为当地的行业标杆。 公司创立的“ART+艺家”品牌,从创立之初就坚持艺术原创的软装风格,让大量原创艺术作品走进酒店、走进房间,既提升了酒店的文化格调,也支持、宣传了大量本土艺术家,建立了庞大的艺术家资源库。酒店创立、参与和扶持的艺术蜥蜴、菁英计划、驻旅计划等项目在艺术界也拥有极高声望,无愧于“艺家”品牌内涵。 艺家倾力打造的艺家四季康养联盟,将候鸟康养与度假康养相结合,倡导慢生活和积极阳光的康养理念,涵盖“康、养、游、学、娱”,包括健康膳食、养生顾问、高端度假、游艇俱乐部、温泉水疗、国医馆、干细胞中心、文化休闲等高端康养旅居服务。与之配套建设的艺家四季康旅会员俱乐部也将在2019年正式亮相。 成都艺家酒店管理有限公司全体“艺家人”欢迎您回家!