【岗位职责】
1、全面负责肥牛火锅餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准。
2、负责宴席、商务餐、散客拓销,维护客户资源,策划营销推广活动,完成餐厅营收和利润目标。
3、制定落地餐饮服务流程与管理制度。
4、管控食品安全、成本,定期分析经营数据,制定增收方案。
5、负责团队排班、培训、考核,搭建专业稳定的服务团队。
6、处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理相关专业优先,综合素质优秀者可放宽条件。
2、3年以上社会餐饮运营管理经验,有自助火锅类餐厅和酒店餐饮全面管理经验者优先。
3、具备优秀的团队管理能力与成本控制意识。
4、能适应弹性工作时间,具备较强抗压能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
成都艺家酒店管理有限公司创立于2008年,目前在云贵川投资建设和运营管理了七家酒店,遍布成都、甘孜八美、贵州镇远、雅安石棉等地。公司秉持高品质建设运营标准,旗下酒店大多成为当地的行业标杆。公司创立的“ART+艺家”品牌,从创立之初就坚持艺术原创的软装风格,让大量原创艺术作品走进酒店、走进房间,既提升了酒店的文化格调,也支持、宣传了大量本土艺术家,建立了庞大的艺术家资源库。酒店创立、参与和扶持的艺术蜥蜴、菁英计划、驻旅计划等项目在艺术界也拥有极高声望,无愧于“艺家”品牌内涵。艺家倾力打造的艺家四季康养联盟,将候鸟康养与度假康养相结合,倡导慢生活和积极阳光的康养理念,涵盖“康、养、游、学、娱”,包括健康膳食、养生顾问、高端度假、游艇俱乐部、温泉水疗、国医馆、干细胞中心、文化休闲等高端康养旅居服务。与之配套建设的艺家四季康旅会员俱乐部也将在2019年正式亮相。成都艺家酒店管理有限公司全体“艺家人”欢迎您回家!