招聘Staff Canteen chef 员工餐厅厨师领班_中谷酒店（上海）有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 02-18

Staff Canteen chef 员工餐厅厨师领班

4千-5千

上海-杨浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 招2人

投递简历

微信

职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
美女多

职位描述

Main Responsibilities 主要责任

1、每天做好开档前的准备工作，存货必须按规范存放，做倒先进先出，后进后出。

2、负责食品的细加工，剔肉除骨，分档加工。切配，要求刀功整齐利落。

3、每天负责领料，严格把关干货或调料的保质期，绝不能让原料过期和发生质变

4、在厨师的领导下负责烹饪各式菜肴，保证出品质量，合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本费用

5、注意节约、杜绝浪费，经常检查、保养所有的厨房设备，做好防火、食品卫生等安全工作。

其他要求

语言能力：中国普通话-熟练

年龄要求：30-55岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

佳木斯路777号

导航

职位联系人

徐先生

副经理 7天前来过

简历处理率

7天

简历处理用时

消息回复用时

中谷酒店（上海）有限公司

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
私营．民营企业
企业性质

公司简介：    中谷酒店（上海）有限公司，隶属于海蓝集团，是上海东北外滩地区第一家“五星级奢华酒店”，于2012年10月21日盛大开幕营业。凭借优越的地理位置，独揽60万平方米的都市绿洲黄兴公园，拥有上海浦西市中心不可多得的自然生态环境，为客人提供大隐于市的度假体验。为了保证每间客房均可欣赏到公园绿树成荫、湖中小船荡漾的美景，理论上可以设立400多间客房的酒店最终只设立了由世界顶尖设计公司设计的192间豪华湖景客房。堪称沪上酒店宴会设施之最的1200平方米的超大宴会厅，可同时容纳90桌宴席。能容纳近百名宾客的婚礼教堂，也是沪上独一无二设立在酒店内婚礼仪式堂，成为了全上海顶尖奢华的举办婚礼的理想之地。酒店还拥有各具特色的主题餐厅及酒吧共6个，融汇了沪粤及国际精选美食之精髓，以及各类大小的多功能厅，符合各类会议的需求。