酒吧经理 Bar Manager
8千-1.2万
停止招聘
发布于 2023-10-09
酒吧经理 Bar Manager
8千-1.2万
长沙 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述
  1. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
  2. Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
  3. Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。
  4. Delivers daily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。
  5. Delivers prepared training sessions in line with a departmental monthly calender按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。
  6. Carries out effective service by ensuring all staff are aware of their role确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务
  7. Take appropriate action to resolve guest complaints正确处理客人的投诉。
  8. Requisition bar items according to bar stocks根据酒吧存货量领取酒吧物品。
  9. Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。
  10. Complete spillage report and submit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。
  11.  Assist the Food and Beverage Manager to source and review outlet musicians协助餐饮经理寻找和审评音乐师。
  12. Assist to promote the musicians协助乐师的推广工作。
  13. Design promotional material which is aimed at increasing revenue, covers and profit for the Bar with the approval of the Food and Beverage Manager设计以增加收入,人数和利润为目的的酒吧宣传材料,然后由餐饮经理审批。
  14. Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  15. Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。
其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:26-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
长沙开福区湘江北路1500号长沙北辰洲际酒店
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职位联系人
人力资源部
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人力资源部 · 招聘

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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
揽两江浩瀚雄姿,拥麓山四季美景!长沙北辰洲际酒店座落于开福区湘江与浏阳河交汇处的北辰三角洲,地理位置得天独厚,占据长沙现有国际奢华酒店中距离长沙黄花国际机场较近、地铁直达、高铁站公交直达等诸多优势。酒店拥有396间豪华客房、两个无柱式宴会厅、七个不同风情的餐厅。位于酒店27楼的SKY27酒廊带来的炫酷DJ表演以及4500平方米的静谧SPA和康体中心让您体验难忘的奢华之旅。酒店毗邻开福寺和岳麓山诸多旅游景点、以及“三馆一厅”(博物馆、图书馆、规划馆、音乐厅)和北辰三角洲等地标建筑,周边写字楼、服务式公寓、大型购物中心、影剧院及各式餐饮娱乐场所一应俱全,能够充分满足您的多重需求。现代的设计风格、卓越的品质、完善的会议设施及独具的餐饮特色,为您的长沙之旅带来尊崇之享。 
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