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遵守公司的规章制度和员工手册
- 负责餐厅酒水和食物的销售/服务
- 协助厅面经理改善服务设施及质量
- 管理餐厅的服务设施及设备
- 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等
- 亲自迎送80%以上的客人
- 激励在岗员工为客人提供卓越的服务
- 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况
- 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历
- 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作
- 对竞争对手进行分析
- 积极的实行节约成本的方法
- 有效的控制存货及各项费用
- 和上级领导一起进行人力规划和管理需求
- 员工的培训
- 检查员工的仪容仪表
- 根据预定组织员工
- 接受预定并根据餐厅菜单安排菜单
- 安排接待旅行团
- 当餐厅忙的时将充当领班和迎宾
- 安全操做防止意外事故发生
- 负责布草，食品，酒水的库存管理
- 负责会员存放的酒水，雪茄的记录管理，每月汇报给服务经理及餐饮总监
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
云南省昆明市宜良县汤池镇春城湖畔度假村 
景区/乐园--其他景区
500-999人
中外合营(合资．合作)
春城湖畔度假村是新加坡吉宝集团与昆明市宜良县政府合资的高尔夫度假区，项目占地7560亩，至今累计投资9000万美元。度假村拥有2个国际标准的18洞锦标高尔夫球场、4个私人别墅住宅小区（共计200余栋私人别墅）、1个5星级会所和73间豪华客房，并配有水上运动中心、带沙坑和果岭的灯光练习场、康体健身俱乐部等设施。2个球场为山景球场和湖景球场，分别由国际著名设计师杰克．尼克劳斯及小罗伯特．琼斯设计。会所及别墅小区由澳洲著名设计公司DBI设计。度假村依山傍水，景致怡人，距昆明国际机场仅只45分钟车程，交通便利。由于优美的环境和科学的管理，度假村自98年正式开业以来一直得到了高尔夫爱好者的青睐和业界同仁的好评，有“亚洲高尔夫天堂”之美誉。与此同时，度假村房地产项目也备受瞩目，已开发的3期别墅均在开盘后1年内全部售罄，堪称中国高尔夫房地产销售典范。?因业务发展，诚聘精英加入，公司将提供具有竞争力的薪酬福利和事业发展
