【岗位职责】
1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生。
2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。
3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。
4、听取酒店员工建议,提高饭菜质量。
6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。
【岗位要求】
1、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。
2、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
3、身体健康,作风正派。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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凯莱酒店集团于1992年在香港成立,经过数十年发展,目前已经成为拥有全国70多家酒店的连锁品牌酒店集团,位居国内品牌酒店排名前十强。 无锡凯莱大饭店由凯莱酒店集团委托管理,位于无锡高浪路与南湖大道的交叉口,占地面积达三万平米,绿化面积高达60%,是一座融生态、商务于一体的花园式五星级酒店。酒店地理位置优越,身处太湖新城中心地带,幽雅、舒适、精致、便利。紧邻无锡地铁1号线塘铁桥站,地铁口直线距离仅为100米,乘坐地铁16分钟可到达无锡市中心,19分钟到达无锡火车站,出行非常方便,距酒店50米处即为落霞苑繁华商业街,在无锡凯莱大饭店工作、生活和交通均十分便利。 “以人为本,关爱员工”是凯莱集团倡导及无锡凯莱大饭店弘扬的企业文化精神。 无锡凯莱大饭店注重员工的职业生涯发展,十分关注并致力于培养有发展潜质的员工作为管理层的候选人。