【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
凯莱酒店集团于1992年在香港成立,经过数十年发展,目前已经成为拥有全国70多家酒店的连锁品牌酒店集团,位居国内品牌酒店排名前十强。 无锡凯莱大饭店由凯莱酒店集团委托管理,位于无锡高浪路与南湖大道的交叉口,占地面积达三万平米,绿化面积高达60%,是一座融生态、商务于一体的花园式五星级酒店。酒店地理位置优越,身处太湖新城中心地带,幽雅、舒适、精致、便利。紧邻无锡地铁1号线塘铁桥站,地铁口直线距离仅为100米,乘坐地铁16分钟可到达无锡市中心,19分钟到达无锡火车站,出行非常方便,距酒店50米处即为落霞苑繁华商业街,在无锡凯莱大饭店工作、生活和交通均十分便利。 “以人为本,关爱员工”是凯莱集团倡导及无锡凯莱大饭店弘扬的企业文化精神。 无锡凯莱大饭店注重员工的职业生涯发展,十分关注并致力于培养有发展潜质的员工作为管理层的候选人。