浙江绍兴重庆德庄柯桥分店

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        重庆德庄实业集团，是一家集餐饮产业开发，食品产业开发，物流产业开发，餐饮文化研究的多元化现代民营企业。
集团现有大型自营酒楼20余家，全国特许连锁加盟酒店300余家。重庆德庄实业集团辖有重庆市德庄饮食文化有限公司、重庆德庄酒店管理有限公司、重庆德庄农产品开发有限公司、重庆贤庄饮料有限公司、重庆德庄厨娘酒楼有限公司、德庄成都餐饮文化公司、一个研究所，资产总额7500万元。集团现有员工1800余人，管理人员占300余人，其中大学本科学历60人，专科128人，集团董事长兼总裁李德建先生是重庆市南岸区政协常委，全国餐饮业优秀企业家。
重庆德庄实业集团自1999年创办以来，以宏扬中华餐饮文化为己任，以“举中华餐饮精粹，夯百年企业基础，创世界知名品牌”为战略目标，在业界响亮地提出了“以德经商，以德兴庄”的经营理念和“科技兴餐饮，绿色兴餐饮，文化兴餐饮”的发展方针，以“创新再创新”的企业精神，在餐饮业界迅速崛起壮大。先后荣获“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮连锁十佳企业”、“全国商业信用企业”、“重庆市著名商标”等称号。集团无形资产经北京权威机构评估为4.2亿元人民币。
重庆德庄实业集团以拥有“天下第一大火锅”而闻名遐迩。集团提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学等科研院校，在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备，形成重组肉类制品、各类调理包等具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列，其中，利用高分子生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”，荣获“全国商业科技进步三等奖”。
集团着眼未来，引用国际国内先进的管理经验和模式，运用到经营管理的实践中。2001年，集团全面建立了ISO9001：2000国际质量管理体系，经英国国家质量保证有限公司（NQA）审核，一次性通过认证。2004年8月，集团食品加工厂通过HACCP体系认证审核，促使集团产品质量上了一个新的台阶，为进入国际市场作好了准备。
集团十分重视制度建设和企业文化建设，已基本建立了一套完整的经营管理制度和“标准化”规章，从而形成了自己特色的管理模式和企业文化。同时，完成了企业“股份制”的改制工作。
重庆德庄实业集团朝着集约化、规模化、多元化方向发展，在“农业综合开发”和“农业产业化”进程中也起到了示范带动作用。集团投资1.35亿元，在重庆市南岸“茶园新城区”征地68亩，建设“三峡库区优质农产品综合深加工”项目，在重庆渝北“现代农业园区”征地80亩，建设“现代综合物流管理体系”。集团是重庆市农业综合开发重点龙头企业，在万州、合川、石柱等地建立了农产品种植、养殖基地。是集团搭建的一个持续发展的新平台，将为集团获取更大的经济效益和社会效益，产生极其深远的重大意义。
   
  
柯桥德庄于2001-09-29日成功加盟

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