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岗位职责
1)自觉遵守公司的各项规章制度;
2)站于餐厅门口,保持微笑,礼貌、大方地向就餐客人提供引领服务;
3)向过往的客人微笑问侯,并热情向客人推荐本餐厅;
4)按服务程序、标准引领客人入座;
5)当有电话订座或来人订座时,应以清楚温和的声音应答,准确填写订座单,并向客人复述;记录客人的预订电话保证准确无误;
6)保持良好的宾客关系;客人到来时,将客人引领到适当的座位,为客人拉椅,当餐厅满座时,应耐心向客人解释,安排客人在休息区休息,并为客人做好登记侯座手续;
7)熟悉餐厅各区域的台型及房间布局。管理好各部门所派发过来的各类文件;
8)熟知会所内为客人提供的一切设施;
岗位要求
1.中专以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常交流沟通能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
北京凯迪克格兰云天大酒店是深圳格兰云天酒店管理有限公司旗下的精品商务酒店,在亚奥商圈中享有得天独厚的地理优势,步行即可置身于壮观的2008奥林匹克公园,酒店毗邻北京国际会议中心、国家会议中心,周围商务、购物、餐饮、娱乐设施一应俱全,交通亦非常便捷,距首都国际机场仅25分钟车程。 酒店拥有325间舒适温馨的客房,更有奥运景观房和套房,可近距离赏“鸟巢”和奥林匹克公园景色。一层的爱丽舍西餐厅,二层的太极中餐厅以及688㎡的无柱式多功能厅——云海厅,均是您举办大型会议以及酒会、婚宴的绝佳场所。 酒店经过装修改建后于2008年8月8日正式开业,成功接待了包括以色列总统在内的2008北京奥运和残奥会贵宾,奥运结束后,获得奥组委颁发的“最佳奥运接待酒店”奖项。 应聘人员请乘地铁五号线惠新西街北口站A口下车向西1500米或乘850、419、858、847、985、984、803、758、108、387、653、644、406、380、740、753、944、657路到安慧桥北(北辰购物中心)下车,向西穿行亚运村至北辰东路,在奥运主会场(鸟巢)的东侧即到。