岗位职责
1. 协助餐厅经理主持交接班,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
2. 在自己带班期间尽可能解决客人投诉,并记录跟进。
3. 监督现金的处理和存放,处理异常的付款情况。
4. 培训下属及兼职人员了解餐厅的操作流程。
岗位要求
1. 大专及以上学历,有从事餐饮服务3年以上工作经历。
2. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳,适应倒班工作。
3. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4. 身体健康,仪表端正。
贵阳恒世纪酒店,拥有306间具有东方韵味的客房,是贵阳市中心一隅静谧悠闲的城市绿洲。酒店位于观山湖商业区,地理位置十分优越,毗邻众多地标建筑,为商务和观光旅客提供一应俱全的商务及休闲设施。酒店的餐厅全天候提供丰盛的本地风味及全球佳肴,邀宾客亲历视觉和味觉的盛宴。同时,酒店还提供舒缓身心的水疗中心,以及适合举办婚宴、宴会和其它会议活动的多功能场地,一应俱全的设施,堪称世界一流。