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岗位职责:
1.按照餐厅服务规程和质量要求,负责行政酒廊的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作;
2.掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给厨房和有关领导;
3.了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置服务员积极做好各种菜点和酒水的推销工作;
4.负责处理客人对行政酒廊服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。
任职资格:
1.有组织、指挥员工按服务工作规范,完成行政酒廊服务接待任务和成本核算推销产品的能力;
2.具有良好的人际间沟通技巧和公共关系能力;
3.思维敏捷,逻辑运用、引证和阐述表达能力优秀;
4.有出众的领导、管理和组织能力。
深圳市绿景酒店是按国际高星级标准建造的商务型酒店,位于深圳福田区新洲南路与福强路交接处。酒店处于CBD商圈的中心区域,交通环境十分便利。可便捷到达深圳会展中心、CBD中心区,距香港入境口岸仅几分钟路程。距机场仅需30分钟车程。其绝佳的地理位置,完善的设施以及顶级的服务是商务差旅客人的首选。 酒店共设有 338 间舒适客房及套房,提供无线上网,其他的服务设施包括精美粤菜餐厅和全日制餐厅、舒适现代的大堂酒吧和行政酒廊,以及各种会议及功能厅,满足您任何会议、活动或业务之需。 配备齐全的健身会所和提供多种服务的水疗设施,将帮助您放松身心、恢复活力。