保持厨房的卫生和保持个人卫生。
协助副厨师长管理和培训属下员工
保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备;
带领下属按时完成上级交付的任务。
按照部门的标准,制作和装饰出品。
遵守FSMS的卫生标准和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。酒店管理、餐饮或相关专业的大专学历及以上学历等资历,1年以上相关工作经验含管理经验,熟悉餐厅的运作
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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INTERCONTINENTAL LHASA PARADISE is located in Lhasa ,the capitaland largest city in Tibet and it means “Place of Budha”.At an altitude of 3,650 meters above sea level, Lhasa is one of the highestinhabited regions on earth.拉萨圣地天堂洲际大饭店,位于西藏最大的城市,也是西藏的首府——拉萨;拉萨在藏语中为“圣洁佛地”之意。拉萨地处海拔3650米的高原之上,是世界上有人居住的最高地区之一。70 kilometers from Lhasa Gonggar Airport, 14 kilometers to Lhasa Train Station. 酒店至拉萨贡嘎国际机场 70 公里,至拉萨火车站14公里。Well decorated 472 rooms and suitesin classic Tibetan style, and equipped central oxygen supplying system.酒店目前有472间客房,每一间客房都安装了中央供氧系统。We offer first class global gourmet food:我们提供品质一流的环球美食:• Cha Lounge 青亭茶廊 • Feast 阳光全日餐厅• Hot Pot Restaurant 门隅火锅餐厅• Long Xuan Cantonese Restaurant 龙轩中餐厅Here you can enjoy quality of life…在这里你能尽情享受品味生活…