招聘厨房主管 Chef De Partie_拉萨圣地天堂洲际大饭店招聘信息-最佳东方

发布于 2022-06-27

厨房主管 Chef De Partie

4千-5千

拉萨 | 3年以上 | 中技 | 招1人

停止招聘

微信

职位福利

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
员工福利

职位描述

岗位职责：

1.监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。
2.检查工作及卫生情况，了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。
3.检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。
4.组织下属参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。

任职要求：
1.中专及以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉本部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

其他要求

国际联号工作经历：优先

语言能力：中国普通话-熟练

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

拉萨市城关区江苏大道1号

导航

职位联系人

简历处理率

简历处理用时

消息回复用时

拉萨圣地天堂洲际大饭店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
中外合营(合资．合作)
企业性质

INTERCONTINENTAL LHASA PARADISE is located in Lhasa ,the capitaland largest city in Tibet and it means “Place of Budha”.At an altitude of 3,650 meters above sea level, Lhasa is one of the highestinhabited regions on earth.拉萨圣地天堂洲际大饭店，位于西藏最大的城市，也是西藏的首府——拉萨；拉萨在藏语中为“圣洁佛地”之意。拉萨地处海拔3650米的高原之上，是世界上有人居住的最高地区之一。70 kilometers from Lhasa Gonggar Airport, 14 kilometers to Lhasa Train Station. 酒店至拉萨贡嘎国际机场 70 公里，至拉萨火车站14公里。Well decorated 472 rooms and suitesin classic Tibetan style, and equipped central oxygen supplying system.酒店目前有472间客房，每一间客房都安装了中央供氧系统。We offer first class global gourmet food：我们提供品质一流的环球美食：• Cha Lounge 青亭茶廊 • Feast 阳光全日餐厅• Hot Pot Restaurant 门隅火锅餐厅• Long Xuan Cantonese Restaurant  龙轩中餐厅Here you can enjoy quality of life…在这里你能尽情享受品味生活…