【岗位职责】
1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督
2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准
3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制
4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度
5、管理餐饮团队,包括员工排班、培训及绩效考核
6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉
7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的顺畅衔接
【岗位要求】
1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程
2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工
3、良好的沟通协调能力,能够处理客户关系及部门协作
4、具备成本控制意识及数据分析能力
5、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日
6、具备创新思维,能够策划并执行餐饮营销活动
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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天津京蓟圣光温泉度假酒店位于拥有“京津后花园”之称的天津 市蓟州区凤凰山路6号,远离城市喧嚣,两面环山,面朝翠屏湖,环境 优美,空气清新。酒店拥有267间舒适典雅的客房。环球汇集的西餐厅 美食纷呈,新粤楼中餐厅亦为您倾心呈现匠心养生之作。酒店拥有可 接待1000人以上的大型宴会场地及8个多功能会议室,配备先进多媒 体设备,专业的会议管家为您提供优质的宴会及会议服务。酒店配有 室内恒温泳池、健身设施、户外网球场、SPA、KTV、麦饭石温泉泡 池、专业配置的儿童乐园,可助您感知会议宴会、特色温泉、亲子出 行、尊老康养、情侣出游等至尊体验,缓解旅途的疲劳,是您在京津 冀聚会、会议、婚庆、度假和商旅的优选之地。