中厨厨师长
8千-9千
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发布于 10:52
中厨厨师长
8千-9千
广州-越秀区 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、监督中厨房、早餐厅明档及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。


【岗位要求】

1、高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。

2、接受过专业技术训练。

3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于2年以上。

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。

其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:28-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州越秀区沿江东路436号
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职位联系人
陈小姐
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
美豪雅致酒店是坐落于黄金水道珠江畔,风景优美,交通便利。酒店位于大沙头码头,尽揽广州小蛮腰夜景,东倚天然江心绿洲二沙岛,毗邻地铁6号线(东湖站),距北京路步行街、东山口、珠江新城CBD城市。酒店致力于为宾客提供住宿、会议、特色餐饮一体化服务,雅致酒店是您商务出行,休闲度假之理想的家。酒店整体建筑中西合璧,设施豪华,造型典雅,环境优美,别具风格,集中西美食、宽逸居停于一体,拥有设计新颖、设施完善的各种标准客房、商务房、商务套房及多功中餐厅和现代化会议室。现酒店因发展需要,诚聘酒店业英才!具体福利待遇:    均提供食宿,享有工龄奖,购买五险;每天八小时工作制,享有国家规定的节假日,宿舍配有空调、热水器,全天供应冷热水。我们提供完善的福利待遇和卓越的发展空间······
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