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【岗位职责】
1、负责协助宴会厅经理管理宴会厅的日常运营工作,确保高质量的服务标准得以执行。
2、监督并协调宴会活动的准备工作和现场执行情况,包括场地布置、餐饮服务及人员调配等各个环节的顺畅进行。
3、与客户保持密切沟通,了解客户需求并提供专业的建议和解决方案,以确保客户满意度达到最高水平。
4、定期组织员工培训,提升团队整体服务水平和专业素养;同时负责员工的绩效评估与激励工作。
5、处理突发事件和问题,及时向上级汇报并提出改进措施以保障服务质量不受影响。
6、参与制定并完善部门规章制度和工作流程,提高工作效率和管理效果。
7、完成领导交办的其他相关工作任务。
【岗位要求】
1、中专及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑。
2、具有三年以上星级酒店宴会管理经验,熟悉酒店业务流程和服务标准。
3、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能够妥善处理各种突发状况和客户需求。
4、具备较强的团队合作精神和组织协调能力,能够有效地带领团队完成任务目标。
5、熟练使用办公软件及相关设备设施,具备一定的数据分析能力以优化工作流程和提升服务质量。6、对行业动态和市场趋势有一定了解,能够根据市场需求调整经营策略以提高竞争力。
南昌保利皇冠假日酒店是洲际集团旗下国际五星级品牌酒店,拥有147间客房,配备有1500平方米的超大宴会厅、470平米的小宴会厅,以及2个100平米的小会议室,可同时接纳超过1500人的宴会或会议活动。全日餐厅、特色餐厅、行政酒廊、康乐中心、健身房、大于500平方米室内恒温泳池、温泉中心、KTV等设施,可充分满足客户需求,带给消费者极致奢华的享受。 酒店以世界级礼宾服务为蓝本,为顾客带来国际水准服务,舒适的享受,愉悦的体验,成就全球独一无二的山居式州际生活。 周围更有10000平米的沙滩泳池,近25000平米的水上乐园区域。精致温泉、美容SPA、热闹非凡的商业街带给您极致享受!