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【岗位职责】  
1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作，包括食品原料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量、价格和交货期符合酒店要求；  
2、根据各部门采购需求制定采购计划，优化采购流程，控制采购成本，提高采购效率；  
3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量，确保供应链稳定；  
4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益；  
5、跟踪市场行情，及时掌握物资价格波动情况，为采购决策提供数据支持；  
6、协助上级完成采购预算的编制及执行，定期提交采购报表及分析报告；  
7、处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，确保酒店运营不受影响；  
8、完成上级交办的其他采购相关工作。  

【岗位要求】  
1、大专及以上学历，采购、物流、酒店管理或相关专业优先；  
2、2年以上采购相关工作经验，有酒店行业采购经验者优先；  
3、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的市场分析和谈判能力；  
4、具备良好的职业道德和责任心，工作细致严谨，能够承受一定的工作压力；  
5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力；  
6、年龄23-50岁，身体健康，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神；  
7、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的执行力和问题解决能力。

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