招聘备餐厨房副厨师长_天津东凯悦酒店招聘信息-最佳东方

发布于 03-25

备餐厨房副厨师长

6千-7千

天津-河东区 | 2年以上 | 大专 | 招1人

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职位描述

岗位职责：

1、无论何时尽可能地购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。

2、考虑客人人数，市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率，与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物，

3、回顾菜单，分析烹饪配方，确定选材，进行人员分配，计算管理费用的成本及菜式定价。

4、根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。.

5、观察食物准备及烹饪的方法，食物的尺寸规格，以及食物的装饰，确保食物按照所规定的标准去准备。

岗位要求：

1、2年及以上同岗位工作经验

2、具有良好的标准/基本的烹饪技能/良好的卫生知识

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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天津市河东区卫国道126号

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Kelly Li

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28%

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8min

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天津东凯悦酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
国内上市公司
企业性质

  天津东凯悦酒店坐落于天津市河东区卫国道126号，是辐射天津东部地区及滨海新区的卫国道商圈新亮点。酒店建筑包括地上塔楼25层，裙房3层，拥有300间客房和套房。创新的餐饮设设施，包括咖啡厅、悦园中餐厅、大堂酒吧带给客人愉悦的用餐经历。3100多平米的宴会及会议设施能满足客人从会议到婚庆等各种需求。现代化的水疗、健身设施是客人放松休息的绝佳场所。精良的设施设备加上凯悦地道的款客服务，将使客人的每一次造访成为难忘的经历。  酒店现面向社会招聘英才。凯悦秉承“员工是我们最宝贵的财富和成功的关键”的管理哲学，为员工提供富有竞争力的薪酬福利、培训、和事业发展的机会。我们欢迎富有才干且热心服务的您，加入凯悦大家庭，与我们共创美好未来！