1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作
2、制定宴会销售的市场推销计划、并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作
4、安排布置并督导下属人员的正常工作
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格
7、与其他部门沟通、协调、密切配合
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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徐州万豪酒店是由徐州市大型国企新盛投资有限公司兴建,全球最大的酒店管理公司美国万豪国际集团管理的徐州市地标性高星级酒店。酒店坐落于位于徐州市云龙湖边的新盛广场内,独踞徐州美丽的5A级景区云龙湖畔,被云龙山/云龙湖/云龙公园环绕,犹如一颗明珠。新盛广场位于云龙湖测绝版黄金地段,徐州最美道路湖东路与众城市主干道交会处,集萃五星级酒店/精装公寓/空中别墅/商务办公及大型期间购物商场为一体。徐州万豪酒店拥有280间客房,以及3个不同风味餐厅满足食客的味蕾,包括全日制餐厅/淮扬口味与本地菜肴融合的中餐厅以及特色韩式餐厅。